Buon giorno,rieccomi di nuovo tra di voi per presentarvi questi salatini a qui ricetta è già presente nel mio blog ma che ho scelto per partecipare al contest indetto dalle Fattorie Fiandino Burro Salato… Ingredienti:
250 gr formaggio svizzero
200 gr farina
1 cucchiaino paprika(se si vuole)
sale
200 gr burro salato freddo
1 tuorlo d'uovo
sale,sesamo,papavero,etc. per cospargere sopra
Iniziamo grattugiando il formaggio,aggiungiamo la farina,un pizzico di sale,la paprika e il burro grattugiato,mescoliamo bene e formiamo una palla che mettiamo a riposare per un ora in frigorifero:trascorso il tempo,riprendiamo l'impasto lo stendiamo,io ho fatto una sfoglia di mezzo centimetro altezza e con il taglia biscotti tagliamo le forme desiderate,con un pennello passiamo la superficie con il tuorlo d'uovo,cospargiamo con sesamo,sale o con cosa ci piace e inforniamo a 180°finche diventano belli dorati
Con questa ricetta partecipo al contest
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ciaoe bentornata..spero che il sole sia tornato a splendere da voi..questi stuzzicihini speciali e sfiziosissimi come piacciono a me..baci
RispondiEliminaBentornata tesoro!! Complimenti per questi deliziosi stuzzichini molto invitanti!!! Un abbraccio e buona giornata
RispondiEliminaSfiziosissimi e gustosi questi stuzzichini :D
RispondiEliminaUn bacione cara, spero vada un po' meglio
ciao cara che buoni che sono questi stuzzichini!!!!
RispondiEliminacomplimenti,gustosissima ricetta!!
RispondiEliminache delizia!! è sempre un piacere passare a trovarti! baci!
RispondiEliminadavvero buoni ^_^
RispondiEliminaCiao carissima!
RispondiEliminaun bacione grande
nadia