Torta Di Carote


Dopo la buonissima torta al limone,questa è un altra ricetta di Lusi,che ho rifatto per l'enesima volta,e mi sono acorta di non aver ancora postato

200g di carote ( sono 2)
300g di farina
200g di zucchero
2 uova
50g. di mandorle o farina di mandorle
100g di olio di semi ( RIGOROSAMENTE DI MAIS)
100g di latte
1 pizz. di sale
1 bustina di lievito per dolci

se avete il bimby, buttate tutto dentro e frullate :-D , per chi non lo avesse, frullare le carote con lo zucchero, unire le uova,il sale, il latte, l' olio e infine la farina col lievito. Forno a 160° per non meno di 60 min. fare sempre la prova stecchino. per la teglia io ho usato una da 24



in romana:

Tort de morcovi
200gr morcovi
300gr faina
200gr zahar
2oua
50gr migdale zdrobite ca o faina
100gr ulei-neaparat de porumb,caci de obicei alealate lasa un gust urat
100gr lapte
1pic de sare
1plic praf de copt

Bagati in blender morcovii cu zaharul,adaugati ouale,sarea,laptele,uleiul si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.In cuptorul preincalzit la 160° nu mai putin de 60minunte(daca vedeti ca se inchide la culoare,acoperiti cu cluminiu),oricum faceti mereu o proba cu scobitoarea;eu am utilizat o tava de 24cm

16 commenti:

  1. Che bella alta che ti è venuta, la provo anch'io. Buonissima. Clementina

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  2. grazie Clementina,guarda che viene sempre cosi alta,prova e vedrai che buona!!

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  3. complimenti,sai che mi piacciono tanto i dolci semplici e naturali come la tua torta???ok spedisci una fetta(una intera sarebbe chiedere troppo...)anche per me...ahahaah scherzo e come sempre brava...baci

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  4. Complimenti per questa invitante e deliziosa torta alle carote! Un bacio e buona giornata

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  5. la torta di carote è per ma come la torta di mele: divina!!!
    bravissima!

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  6. alta, soffice e profumatissima! :)

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  7. buona ....mai fatta...complimenti...baciiiii

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  8. Voglio provarla!!! E' davvero invitante! Ciao carissima un bacione grande e buon fine settimana!

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  9. I dolci con le carote sono da sempre tra i miei preferiti, forse per la loro semplicità oppure per le note di colore che prendono, per la dolcezza fresca... la tua torta non fa eccezione, anzi, mi piace molto ed inoltre è servita a passare di quà e a conoscerti... ne sono contenta, il tuo blog è molto carino.
    Deborah

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  10. Bella, alta, soffice, salutare e gustosissimaaaaaaaaaaaaa
    brava e complimenti anche per la torta sotto troppo carina!!
    ciaoooooo

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  11. @Scarlett grazie,guarda che faccio una tutta per te carissima,mi farebbe solo piacere!!!
    @Mary grazie
    @Lady Boheme grazie sei sempre carinissima!!
    @Betty e ti credo,hai scelto il meglio!!
    @Roberta vero che si sente il profumo??
    @Alialexa prova e vedrai quanto è buona!!
    @Nadia ti ringrazio,sarei onorata se provassi una ricetta postata da me!!
    @Il sapore del verde grazie per la tua visitaorro anche io da te a dare una sbirciatina,ciao!!
    @Lady Cocca
    grazieeeeeee!!

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  12. la torta di carote è la mia preferita la faccio spesso brava

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  13. a me la torta di carote non riesce mai... proverò anche questa... se ti va passa a trovarmi... sto organizzando un contest, se vuoi partecipare...ciao

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  14. @littledesserts guarda che è proprio facile da fare,a me è venuta bene dall primo tentativo,non mollo piu' questa ricetta!!
    grazie per la visita!

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  15. Ho giusto delle carote in frigo che devono essere usate. E forse se cerco bene dei rimasugli di farina di mandorle li trovo nella credenza! Quasi quasi mi ci butto e vediamo come viene! :-)
    Ciao!

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