Happy Halloween!!

Buongiorno,il tempo per me è sempre poco,quindi ragruppo in questo post tutti i dolcetti che ho preparato in occasione di Halloween...


Questa è la torta che ho fatto per festeggiare Linda e Silvia,e composta da un pan di spagna ripieno con crema chantilly e gocce di cioccolato;copertura e decorazioni in pasta di zucchero

Per Umberto invece ho preparato non solo la torta in tema,ma anche altre cose tra cui:
torta composta da pan di spagna la parte di sopra ripiena con mousse di cioccolato e arance,la parte di sotto è crema chantilly e gocce di cioccolato;copertura,ragni e fantasmini li ho fatti con la pasta di zucchero



detaglio ragnetto

detaglio fantasmino


i biscottini di pasta frolla ricoperti con la pasta di zucchero



le dita di strega,la ricetta la trovate qui



guardate quanto sono brutte :))


con i wurstel lessati e mandorle al posto delle unghie,ketck-up al posto del sangue ho fatto altre dita..




Per festeggiare sempre Silvia,ma in famiglia,ho fatto questa torta:pan di spagna ripieno uno stratto con chantilly e uno con crema senza uova e l'aggiunta del cioccolato al latte,coperuta in pasta di zucchero




E per finire,mio figlio ha portato a scuola delle dita di strega e dei fantasmini di meringa,scusate la foto,ho solo questa fata con il telefonino e per di piu' di notte :((



Per adesso vi saluto e auguro a tutti voi che venite sempre a trovarmi una bellissima domenica!!

La Torta Per Il Mio Compleanno

Benritrovati,grazie a tutti per gli auguri che mi avete fatto,siete meravigliosi come sempre!! :x
Adesso vi faccio vedere la tortina che mi sono preparata,devo dire che non ho curato tanto l'aspetto estetico,ma di piu' quello interno,era' davvero buonissima
Il buchet l'ho fatto con delle rose che avevo preparato un po' di tempo fa,qualche altro fiorellino e..voila,peccatto per il colore,volevo appena un rosa delicato,invece ho sbagliato ed è venuto fuori un rosa...molto rosa


Comunque l'interno era composto da una base al cacao e cocco,uno stratto di bavarese alle nocciole pralinate e un altro stratto di mousse di cioccolato fondente
Un pezzettino ino ino l'unico che si è salvato perche era per mio figlio e che sono riuscita a fotografare..






E questa era la torta


Appena ho un po' di tempo(che non trovo mai per aggiornare il blog,come vorrei)inserisco anche le ricette

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Vista la mia torta rosa,voglio aderire anche io insieme ad altri bloggher alla campagna di prevenzione per la lotta contro i tumori al seno,quindi la prima parola è Prevenzione!!E adesso passiamo la parola..e tu,cosa aspetti??Passaparola

Torta Scoby Doo E Auguri A Me!!

No,non è la mia torta questa ;)).l'ho fatta la settimana scorsa per quatro bambini che hanno festeggiato il compleanno insieme,pero' visto che oggi è anche il mio compleanno,approfitto per farmi gli auguri :p







Pan di spagna ripieno con crema senza uova con l'aggiunta di nut....la,bagna latte e nesquick,copertura e cialda in pasta di zucchero

presa dai lati,al momento di sollevarla si è crepata un po' per il peso,aveva piu' di 8kg....auguro a tutti voi una bellissima giornata!!