Stuzzichini con formaggio e burro salato

IMG_8924salatiniBuon giorno,rieccomi di nuovo tra di voi per presentarvi questi salatini a qui ricetta è già presente nel mio blog ma che ho scelto per partecipare al contest indetto dalle Fattorie Fiandino  Burro Salato




Torta Salata Con Prosciutto Crudo

Buon giorno a tutti voi,non so se vi siete accorti ma da giovedì scorso manco dal mio blog perché la mia famiglia è stata colpita da un grave lutto; è venuta a mancare mia suocera,cosi al improviso...ci hanno informati alle 21,15 che stava male e alle 23 è deceduta...per un infarto fulminante...questo non ci voleva,era ancora giovane,quindi vi prego di perdonarmi,stiamo troppo male,non me la sento di  passare a trovarvi nei vostri blog,non ancora...questo post era già scritto,io ho aggiunto solo l'introduzione..adesso vi saluto..

Plum cake salato

IMG_8855plumcake2

Dopo quello  al formaggio postato qualche giorno fa’ non potevo non farvi vedere quest’altro plum cake salato che è secondo me ancora piu’ buono e perche no anche carino da vedersi….anche con questa ricetta partecipo al contest di Natalia..


 

Ossibuchi E Risotto Non Alla Milanese

IMG_8766risottoPerché  vivendo in Italia da anni,e non da sempre,non posso sapere sicuramente quale sia la variante originale,andando su vari siti e blog,per esempio si legge di tutto..chi mette la gremolada,chi no,chi unisce la passata di pomodoro..io non so,ma faccio sempre cosi….





Krem A La Krem



Oggi è tempo di confessioni:)Mi ricordo quando ero' ragazzina e andavo a scuola,con i soldini per la merenda,il più delle volte entravo in una pasticceria e mi compravo una pasta...con crema..piu' crema aveva piu' piaceva a me,non importava se cioccolato o vaniglia..bisognava essere cremosa,sciogliersi in bocca...a me cosi piacciono i dolci,cremosi come quello che vi presento oggi...quando mangio un pezzo,mi sento al..settimo cielo;Per partecipare al contest di Elena ho scelto questo dolce,che mi rappresenta tanto,lo so che non è la cosa piu' sana del mondo...
Questa sono io,datemi una pasta cremosa e io mi sciolgo tutta:)...

Minestra Con Le Polpette-Piatto Tipico Rumeno



Buon lunedì a tutti,oggi vi dico come si prepara questo piatto che nella mia lingua si chiama "ciorba cu perisoare";Mi ricordo quando ero' piccola a casa mia si cucinava tanto il brodo,le minestre,zuppe perché sono i nostri primi,quindi invece della pasta da noi c'era sempre qualcosa di questo genere:)

Pollo Con Salsa Al Vino

Buon giorno,oggi un secondo per cucinare in modo diverso il pollo,con questa salsa che ha arricchito il piatto di  carne,è piaciuta tanto anche a mio marito,spero che non sia stata la colpa del vino usato per preparare il pollo:)...Prima di passare alla ricetta,voglio augurare a tutti  buon fine settimana



Ceescake Con Mascarpone E Frutti Di Bosco

Quello che vi propongo oggi è un ceescake a cui base l'ho fatta con pan di Spagna,all yogurt ho aggiunto anche dei frutti di bosco,ho usato una teglia normale,ma poi con un semplice taglia biscotti a forma di cuore,ho pensato di tagliare e servire cosi,mi sembrava piu' carino;Con questa ricetta partecipo al contest di Flavia Hart-to-Hart....






Plumcake Con Formaggio


Oggi un plumcake salato,prima perché era da tanto che volevo provare questa ricetta e poi  perché volevo partecipare anche io al contest di Natalia...troppo facile da fare,con pochi ingredienti per un plumcake diverso...


Quadrotti Glassati Al Arancia

Nei vari giri in internet,ho visto spesso ricette dove tra gli ingredienti era specificato il latticello;Al inizio non sapevo neanche cosa è,figuriamoci trovarlo,quando ho letto un po'di cosa si tratta,mi sono resa conto che non è facile reperirlo,fino a pochi giorni fa quando,è arrivato a casa mia un bel pacco contenente tra altri prodotti anche il latticello..lo trovate anche voi su NatuRei dove potete ordinarlo on line..adesso posso divertirmi e provare le ricette che lo richiedono,ho gia' iniziato con questi quadretti che sono venuti sofficissimi,peccato perché la foto non rende giustizia,è stata fata la sera tardi,e poi l'indomani quando sono tornata dal lavoro e potevo fotografare non ho trovato piu' nulla:)poi questa è anche una ricetta per smaltire i albumi avanzati quindi..un altro motivo per provargli..





Si è verificato un errore nel gadget